Elisabeth Leuvrey est passée par l’Institut de Langues Orientales de Paris. Entre 1991 et 1998, elle est assistante de réalisation pour la société Album Production sur les films de Jean-Luc Léon. Elle réalise son premier film au Grec avec Matti Ke Lal, fils de la terre en 1998. Oh, tu tires ou tu pointes ? est un film réalisé dans le cadre de la Collection Territoires  Marseille-Provence (2013). En 2013, elle réalise également les documentaires La traversée et At(h)ome.